하루네 일본 생활기

일본은 깻잎(エゴマの葉)를 안먹는데 어느날 장모님이 밭에 있는데 안먹는데 혹시라도 저희들 먹는다면 먹으라고 보내 주셨습니다.저는 삼겹살 쌈싸먹을때도 깻잎은 안 먹기에 깻잎을 받고 버리기는 아깝고...깻잎을 절여본적도 없고..한 동안 어떻게 할까....고민을 하다가버릴바에는 깻잎 절임을 시도해 보고 실패하면 버리자라는 생각에 무작정 생애 처음으로 깻잎 절임에 도전해 보기로 했습니다. 우선 인터넷에서 레시피를 찾아보니 대충 간장에 뭐뭐 섞어서 이렇게 저렇게 한다고 써 있었는데...양념 만들때 분량 재는것도 귀찮고 해서 항상 그렇듯이 자신의 감(?)을 믿고 대충 어떻게 하면 되겠지라고 레시피는 무시하고 집안에 있는 조미료들을 대충 모으고 제멋대로 요리를 시작했습니다. 우선 깻잎을 깨끗한 물에 씻어서 물기를 털..

저는 퇴근길에 집 근처의 이온(AEON)이라는 대형 슈퍼마켓 체인에 매일 들리는데 가끔씩 컵라면을 세일해서 싸게 팔때 한번에 20개정도씩 사다 놓고 가끔씩 꺼내 먹습니다.(제가 컵라면 먹는걸 카요가 싫어해서 자주는 못 먹게 합니다.) 오늘은 일본 인스턴트 라면 이야기의 4번째로 ACECOOK(エースコック에-스콕쿠)사의 참기름의 감칠맛 나는 농후한 소스의 진한 기름 소바 곱빼기(ごま油が利いた濃厚ダレのこってり油そば大盛り)의 시식기 입니다.(*제품명이 너무 길어서 벌써부터 지치네요...-_-;;) 제품 포장지에는 아부라소바의 사진과 함게 씹는 맛을 위해 굵은 면발을 사용했다고 강조하고 있습니다. *油そば (아부라소바:기름소바)는 스프 없이 참기름이나 간장을 베이스로 한 소스에 고추기름 등을 섞어서 비벼먹는 면..

타이틀 그대로 정말로 사고(?)의 전말을 업로드 합니다. Apple Wireless Keyboard를 구입(클릭)한것도 있고 2013년말에 산 맥북 프로 레티나의 키보드 커버도 낡았기에 키보드 커버를 새로 살까 하고 인터넷 여기저기를 뒤적이다가 얼마전부터 재미 들린 야후 옥션에서 저렴하게 올라온 물건이 있길래 장난삼아 입찰을 해봤습니다....그런데 몇일뒤에 봤더니 제가 낙찰자가 되어 있었습니다....0_0;;;; 그렇게 몇일 뒤에 집으로 도착한 박스들...... 키보드 커버라고는 생각못할 정도로 무거운 박스를 열었더니 다시 작은 박스들로 나뉘어져 있었습니다. 총 8개의 박스들..... 박스안에 빼곡하게 들어 있는 키보드 커버들.....-_-;;; 맥북에어 11인치용 블루, 블랙, 맥북에어 13인치, 맥북..

슈퍼에 장보러 갔다가 매실주(梅酒) 파는거 보고 매실주나 하나 살까 했더니 카요가 친정에서 매년 매실주를 담근다고 하더니 집에 전화를 걸었습니다.그리고 몇일뒤 집으로 도착한 장모님표 매실주..9년전에 담근거랑 12년전에 담근걸로 2병을 보내 주셨습니다. 한동안 집에 두고 있다가 하루랑 카요가 잠든 어느 주말 늦은밤...우선 9년산 매실주의 병을 열어 봤습니다. 장모님이 좀 독한걸로 담그셨는지 이자카야의 매실주와는 달리 달지않고 조금 알코올도 강했습니다.향도 강해서 조금씩 음미하면서 마셨는데..2잔정도 마시고 난 뒤에는 알딸딸~~해 질 정도였습니다. ^^;;아까두고 가끔씩 꺼내서 한잔씩 마셔야 겠습니다. ㅎㅎ 하루는 아침일찍 아키하바라의 거래처에 들렸다가 회사로 돌아가던 중 점심 시간이 되어서 신주쿠에서 ..

밀리고 밀린 일본 인스턴트 라멘 이야기...(언제 다 업로드 할 수 있을지 모를 정도로 많이 밀려있습니다. ^^;;) 그 세번째 이야기로 오늘은 닛신(日清)의 요코하마 이에케 라면(横浜家系ラーメン)의 시식기를 올립니다.이전에도 몇번 말한적이 있지만 요코하마 이에케는 요코하마 발상의 라멘으로 돼지뼈 엑기스(豚骨)를 베이스로 한 스프에 굵은 면발이 특징 입니다. 컵라면 포장지도 그 특징을 잘 살린 사진들로 구성되어 있었습니다. 포장지 안에는 김(3장), 건더니 스프, 액체 스프의 구성품이 들어 있었습니다. 우선 건더기 스프를 넣습니다.(생각보다 면의 양이 적었습니다..) 뜨거운 물을 붓고 뚜껑위에 액체 스프를 올려 둡니다.(일본의 컵라면의 액체스프는 기름 성분이 많아서 조금 굳어 있는 경우가 많아서 인지 뚜..

8월말에는 태풍이 계속 왔고 그영향으로 평일이건 주말이건 비가 내리는 날이 계속 되었습니다.비 때문에 산책을 못 나가다보니 계속 집에만 있어야 해는 하루를 위해서 어린이집에서도 한다는 신문지 찢기 놀이를 집에서도 했습니다. 하루한테 신문지 한장 던져주면 순식간에 아래 사진처럼 갈기갈기 찢어 버립니다 ^^;; 신문지 찢기 놀이도 질렸을꺼 같고 스트레스도 쌓일 것 같아서 주말에는 비와도 상관없는 근처 대형 슈퍼마켓(이온)에 산책(?)을 다녀왔습니다. ㅎㅎㅎ생필품 코너에서 설겆이 스폰지가 신경 쓰이는 하루... 산책(?)을 하던 중 카요가 배고프다고 했는데 저는 식욕이 없었기에 같은 건물안에 있는 라멘집에 가서 혼자 먹고 오라고 했습니다. 이온안에 있는 라멘집으로 홋카이도 미소 라멘을 파는 곳인데 집근처에 있..