하루네 일본 생활기

예전에 갔었던 가게에 대한 이야기입니다. 어디까지나 주관적인 글이니까 그냥 재미로 봐주시길 바랍니다. 이나캇페(田舎っぺ)는 전에 다니던 회사의 영업맨들 사이에서 유명한 우동집으로 사이타마현(埼玉県)에서 7 점포를 전개 중인 수제 우동집 입니다. (홈페이지) 저도 한번 가보고 나서는 외근으로 사이타마에 가게 되면 찾아가게 될 정도로 팬이 된 가게입니다. 11시에 오픈해서 오후 3시에는 문을 닫아서 영업시간이 짧으니 먹으러 갈 때는 스케줄을 잘 조절해야 합니다. (테이크 아웃도 가능합니다) 이곳의 우동은 일반적인 우동과는 달리 츠케멘(つけ麺)처럼 따로 나온 면을 뜨거운 국물을 찍어 먹는 스타일입니다. 저는 이나캇페에 갈 때마다 항상 니쿠 네기 지루(肉ねぎ汁:고기와 파로 국물 맛을 낸 스프)를 곱빼기로 시킵니..

예전에 갔었던 가게에 대한 이야기입니다. 어디까지나 주관적인 글이니까 그냥 재미로 봐주시길 바랍니다. 마치다(町田) 역 앞에 있는 도큐 트위즈(東急ツインズ)에 있는 중국 요리집 다리안(大連餃子基地ダリアン) 이야기입니다. 다리안은 도쿄를 중심으로 8개의 점포가 있는데 그중에 하나가 마치다에 있는데 저희 가족이 아주 가끔씩 들리는 곳입니다. 조금 오랜전 이었는데 이때는 가게 안이 한산했습니다. 창가 자리로 안내받아서 창밖을 봤지만 그다지 볼 만한 경치는 아니었습니다 ^^;; 코스터에는 가게 이름이 인쇄되어 있었는데 가게 이름을 한국어로 그대로 직역하면 "대련 만두 기지" ㅎㅎㅎ 이날 카요가 쿠로 스부타(黒酢豚:흑초로 맛을 낸 탕수육)를 먹고 싶어서 온 만큼 우선 쿠로 스부타를 시켰는데 기대했던 것만큼 고기도..

어디까지나 주관적인 글이니까 그냥 이런 제품들도 있구나~하고 재미로 봐주시길 바랍니다. (이제는 판매하지 않는 제품들도 있습니다.) 일본 냉동식품 중에 본적격인 맛으로 유명한 아오노 도우쿠츠(青の洞窟:파란 동굴) 시리지의 훈제 치지의 카르보나라 이야기입니다. 아오노 도우쿠츠 시리즈는 그 이름답게 포장지도 파란색을 기본으로 하고 있는데 슈퍼마켓의 냉동식품 코너에서도 한눈에 띌 정도로 존재감이 강합니다. 600W에 5분으로 조리 시간은 일반적이네요 (간혹 조리 시간이 긴 제품은 8분 정도 돌려야 하는 제품도 있습니다.) 겉 포장지를 뜯고 나면 일본의 여느 냉동식품처럼 속 포장지 안에 제품이 들어 있는데 속 포장지를 뜯지 않고 그대로 접시에 올려서 전자렌지에 돌리면 됩니다. 5분 돌리고 난 뒤에 속 포장지에서..

예전에 갔었던 가게에 대한 이야기입니다.어디까지나 주관적인 글이니까 그냥 재미로 봐주시길 바랍니다. 용문주가(龍門酒家)는 회사 근처에 있는 중국 요리집으로 중국인이 운영하는 만큼 맛도 괜찮아서 점심시간에 종종 가는 곳 중입니다.항상 변함이 없는 런치 메뉴 중에서 제가 시키는 메뉴는 4가지 정도로 정해져 있는데 그중에 하나가 호이코로(回鍋肉:회과육)입니다.이곳의 호이코로는 양배추 8에 돼지고기 2정도로 다른 가게의 호이코로와 비교가 안 될 정도로 야채와 고기 비율이 이상할 정도입니다.^^;; 그럼에도 불구하고 제가 이곳에서 호이코로를 즐겨 먹는 이유는 바로 맛!!!사진으로 보면 간장을 조금 뿌린 것 같은 허여멀건 하게만 보이는 양배추 볶음으로 보이지만그 허여멀건한 양배추를 한 젓가락 집어 먹으면 신기하게도..

어디까지나 주관적인 글이니까 그냥 이런 제품들도 있구나~하고 재미로 봐주시길 바랍니다. (이제는 판매하지 않는 제품들도 있습니다.) 토루코 라이스(トルコライス：터키 라이스) (나무위키)는 나가사키현(長崎県) 지역에서 유명한 음식으로 돈카츠, 나폴리탄(간단히 말하면 케첩 스파게티)과 함께 필라프를 한 접시에 올린 요리로 예전에 TV에서 보고 한번쯤 먹고 보고 싶었었는데 슈퍼에서 그 터키 라이스의 냉동식품을 팔고 있길래 망설이 없이 집어 들고 왔습니다. 포장지의 사진은 양도 푸짐해 보이고 꽤 맛있어 보이는 사진으로 인해 기대감이 높아졌습니다. 포장지 뒷면에는 토르코 라이스에 대한 설명으로 "토루코 라이스는 여러 가지 요리를 한 접시 위에 올린 원 플레이트 요리입니다" 라고 쓰여있었습니다. 겉 포장지를 뜯고 ..

얼마 전까지만 해도 정말로 마스크 대란이라고 할 정도로 마스크 구하기가 힘들었는데 이제는 마스크 구입은 어렵지 않을 정도로 시장에 물량이 많이 풀렸는데 아직까지 코로나 사태 이전처럼 저렴하지는 않습니다. 그러던 중 이온(イオン：한국의 마트와 비슷한 대형 마트)에 들렸더니 처음 보는 파스텔 마스크라고 파스텔 톤의 마스크를 전면적으로 판매하고 있었습니다. 지난번에 샀던 유니클로의 에어리즘 마스크가 생각했던 것 과 달리 덥고 답답했는데 2020/07/06 - [일본 생활기/2020年] - 유니클로의 에어리즘(AIRism) 마스크 사용기 유니클로의 에어리즘(AIRism) 마스크 사용기 유니클로가 6월부터 에어리즘(AIRism) 마스크를 판매한다는 뉴스를 보고 안 그래도 더운 여름에 통기성이 좋은 에어리즘 소재로..