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일본인 아내 카요의 생활 이야기 04 (홈 베이킹 02)

*이 포스트는 카요의 이야기 입니다 . 先日、お米パンを初めて焼きましたが、焼き色と高さが足りないと思ったので自分なりに改善して焼いてみました。 焼き色は焼き時間を10分延長、高さはドライイーストを気持ち多めに入れてみたら改善。지난번에 쌀빵을 처음으로 구웠습니다만 빵의 구워진 색이랑 높이가 부족하다고 생각해서 자기 나름대로 개선해선 구워봤습니다. 빵의 색은 굽는 시간을 10분 연장, 높이는 드라이 이스트를 생각보다 조금 더 많이 넣어봤더니 개선되었습니다. あとカットするタイミングも、一晩( 約7時間)冷ましてからカットするとパンくずも少なく、小型ナイフでもきれいに切れました。또 빵을 자르는 타이밍도 하룻밤(약7시간) 식힌 뒤에 자르면 빵부스러기도 적고 소형 나이프로도 이쁘게 잘렸습니다. それに、2~3日に1回は焼きますが、その度計量するのが..

카요의 이야기 2015.03.21

일본인 아내 카요의 생활 이야기 03 (홈 베이킹)

*이 포스트는 카요의 이야기 입니다 . 最近、実家の母が、私が妊娠中だからと無農薬の野菜や果物をよく送ってくれます。요근래 친정엄마가 임신 중이라고 무농약 야채랑 과일을 자주 보내주고 있습니다. 両親は畑を持っていて、趣味で菜園をしているので収穫したものや、農家のお友達から頂くもの、地元の特産品が多いです⭐︎부모님은 밭을 가지고 계셔서 취미로 야채를 키우고 계셔서 수확한거나 농사 짓는 친구분들한테 받으신 것들, 고향의 특산품이 많습니다.⭐︎ この海苔も地元企業のもので、JHが好きでよく食べるので送ってくれました ^^日本の普通の味付け海苔よりも甘辛くて、お酒に合うみたいです。ちなみに、母がつくってくれるおにぎりはいつもこの海苔で巻かれています ^^이 맛김은 고향지역의 기업의 제품으로 JH가 좋아해서 잘 먹어서 보내 주셨습니다. ^^일본의 평범한 ..

카요의 이야기 2015.03.05

일본생활 2014年 12月 16日~21..추첨회,연말점보 복권

마스터 키튼 신작이 나왔다....20년후의 마스터 키튼..사야겠다...기존 시리즈도 호화판으로 전권 소장하고 싶다..マスターキートンの新作が出た。。。20年後のマスターキートン。。。買わなきゃ。。既存のシリーズも豪華版で全巻買いたい。。 매일아침 회사근처에 오는 빵 트럭...항상 음악을 틀면서 오는데 그 음악 소리에 사람들이 모인다...꽤 인기도 있는거 같다..毎朝会社の近くに来るパントラック。。。いつも音楽を流しながら来るけど、あの音楽で人が集まる。。。結構人気らしい。。 도로에 그려져 있는 각종 표시들....사람도 자전거도 코너에서는 일시정시..그리고 노상 흡연 금지 표시...길거리에서 담배피다가는 벌금 물어요..(길거리 담배 단속반도 자주 돌아다닙니다.)道路に書いてある各種表示。。。人も自転車もコーナーでは一時停止。。。 금요일은..

일본생활 2014年 11月 8日 유락쵸&긴자 나들이...

토요일은 가방 좀 보러 유락쵸에 다녀왔다...하필이면 이날따라 비가.....-_-;;;土曜日は鞄を見るために有楽町に行ってきた。。あいにくこの日は雨。。-_-;;; 이날의 목적지였던 마루이 백화점의 유락쵸점...この日の目的地だったマルイ有楽町店。。 우선은 배가 고파서 백화점안에 있는 카페에서 점심...まずはお腹が空いたのでマルイの中にあるカフェでランチ。。。。 나는 먹고 싶은게 없어서 그냥 커피 한잔....僕は食べたいものがなくてコーヒーだけ。。 시골 아저씨가 졸린 얼굴로 커피 한잔 마시는 모습...田舎のおじさんが眠い顔でコーヒーを飲む姿。。 카요는 클램차우더랑 빵...賀代はクラムチャウダーとパン。。。 폴스미스에서 내가 쓰고 있는 가방이 아직도 현역으로 팔리고 있는 걸 보니 왠지 반가웠다..근데 똑같은 가방인데 왜 내꺼보다 고..

2014年 오봉 연휴 01

오봉연휴기간중(2014年8月9日〜16日) 한국에 다녀왔습니다.お盆休み期間中(2014年8月9日〜16日)韓国に行ってきました。 이번에는 오후 비행기였기에 여유를 가지고 나리타 공항으로 천천히 출발했는데...모토야와타역에서 비행기 시간을 1시간 잘못 알고 있던걸 알고 엄청 놀랐다.우리들은 수속 마감시간 조금 뒤에 도착할 예정이였기에 바닐라에어에 전화를 해도 쉬는날이라고 전화도 연결 안되서 엄청 조마조마했지만 할 수 없으니 우선 공항에 가보기로 했다.카요는 이날 몸상태도 안 좋아서 나리타공항역에 도착해서 접수 카운터까지 내가 캐리어 2개를 들고 미친듯이 달렸다.정말로 간당간당하게 체크인하고 나니 내 허벅지는 폭발 직전...ㅎㅎㅎ근데..이날 비행기가 연착해서 출발이 1시간30분이나 늦어졌다..-_-;;;今回は午後の..

한국에서 2014.08.18

그리스 여행 15 귀국..

아네테..아니 그리스에서의 마지막 날의 아침.비행기 시간까지는 조금 여유가 있었서 마지막으로 기념품을 사러 플라카 지구에 갔다.アテネ。。いや、ギリシャでの最終日の朝。。 飛行機時間までは少し余裕があったので最後にお土産を買いにプラカ地区に行った。 마지막날이 되어서야 처음으로 가본 신타그마 광장.. 最後の日になって初めて行ってみたシンタグマ広場。。 아테네 사람들이 아침으로 사먹는 빵과 복권을 팔고 있었다. アテネの人たちが朝食で食べるパンと、宝くじを売っていた。。 아저씨 여기서 이러고 주무시면 안돼요~ㅎㅎㅎ おじさん、こんな所で寝ちゃ駄目ですよ。。。笑 그늘에서 자면 좋을것을...ㅎㅎ 日陰で寝た方がいいのに。。笑 신타그마 광장에는 언제나 택시가 넘처 흘렀다.. シンタグマ広場にはいつもタクシーがいっぱい。。 플라카지구에 도착해서 이것저것..

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